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Delikatessgurken
gervais cremig rühren, mit emmentaler, haselnüssen, kafeeobers, gehackten gurkerln und gewürzen vermengen und abschmecken.
die masse in einen dressiersack mit glatter tülle füllen, gleichmäßig röllchen auf den edamer dressieren, einrollen und mit krauspetersilie verzieren.
salz, zitronensaft, paprika, krauspetersilie zum verzieren